microcorso di orecchiette

Eccole, le contaminazioni - buone - del panda! Negli anni ho imparato a fare il ragù alla bolognese e a tirare la sfoglia. Devo ancora cimentarmi con i tortellini, ma c'è tempo. Non ho intenzione di lasciare questa città per almeno i prossimi vent'anni.

Ora però sarebbe bello che anche voi vi cimentaste un po' e, dato il preambolo romantico, non potrete sottrarvi.

Vi aspetto domenica mattina, 16 giugno, alle 7.30

Facciamo colazione col mio cappuccino, a seguire microcorso di orecchiette che mangeremo a pranzo. 

L'insegnante di orecchiette è una Marinelli, ma non sono io. E' la sesta.